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2017/2/7 11:35

2017.02.07鮒 株式会社トライアングル


今日は鮒の日
なんと佐賀県の鹿島市では、年に一度だけ、全国的にも珍しい「鮒市」が行われる。
その名の通り淡水魚である「鮒」を売る市。夜明け前から始まり、日が昇ると終わる幻のような市があるんですって。

最近見ないなー 鮒
釣りは鮒で始まり鮒で終わると言われているほど

こぶなつりしかのかわ♪
うさぎおいしかのやま♪
故郷に出てくる唄いだし

鮒を食べる機会があったら 是非鮒ずしにチャレンジしてみたいです。
馴れずしは三重でも食べたけど、この年になったら美味しく感じました。