2024.09.13チョコレート 株式会社トライアングル
チョコレートと言えば明治の板チョコ
日本でチョコレートが入ってきたことがわかる最初の記録は、1797年長崎・丸山町
チョコレートが日本に伝わったとされる公式記録は、ときが進んで1873年の明治時代になります。岩倉具視らの欧米視察を記録した「特命全権大使米欧回覧実記」に、フランスでチョコレート工場を見学したという記述があります。
そもそもチョコレートはそれまでは飲み物で
あのミルク板チョコは1876年にスイス人のダニエル・ペーターがミルクチョコレートを発明しました
大正時代に入り、森永製菓や明治製菓が創業し、カカオ豆からの一貫作業によるチョコレートの大量生産が本格的に始まりました
製菓卸業森永商店（当時）が日本で最初に板チョコを生産し、その後、明治、ロッテの順
美味しいチョコレート食べたくなりましたね
