2019/11/11 10:50
2019.11.11記念日盛沢山 株式会社トライアングル
記念日盛沢山の日 あえてチーズの日にスポット
日本でチーズの元 酥 そ の製造を命じた記述が650～700年に残っているそうな
意外なことにずいぶんと古くまでさかのぼることができるのねー
650年頃の『涅槃経』や『右官史記』という古文書、奈良の平城京宮遺跡、長屋親王邸跡から発見されています。おまけに平安時代には不老長寿・強精に効くと考えられていたため、貴重な食品として貴族階級で独占されていたようです。
現代はお酒とのマリアージュを楽しんでいらっしゃる方も多いと思います。
ワインは当然なから ビールや日本酒・焼酎にも抜群
食べたくなってきた ^^) _旦~~
株式会社トライアングル
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