2019/7/18 10:37
おやつ天国♪ ニューヨークチーズケーキ
きゃいん 久美ちゃんのキラキラおやつ
今回はざいりょうが余った？との事でチーズケーキ
なんて素敵なんでしょ
ちなみに
一般的にクリームチーズが50％含まれるものをニューヨーク・スタイルと呼びます。
底の生地がクッキータイプのクラスト生地(ビスケットを砕いたようなもの）で、生地にはたっぷりのクリームチーズと、あとはサワークリームと卵と砂糖で、小麦粉は使わない場合がほとんどです。
名前の由来は、ニューヨークに移民していたユダヤ人のお菓子みたいですよ。
色んなチーズケーキ食べてみたーーーい
お願い久美ちゃん)^o^(
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